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Colecção Garrafeira Público 2018 - 01 - Herdade de São Miguel Branco 2017

Preço:
€5.00
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Descrição do Produto


Descrição: garrafa de vidro

Quantidade líquida: 75 cl

Prémios e distinções: Medalha de Ouro – Concurso Nacional de Vinhos - VINIPORTUGAL

90 points da revista Wine Enthusiast

 

Tipo: Vinho Branco

Castas: Antão Vaz, Verdelho, Viognier

Região: Alentejo

Colheita: 2017

 

Álcool (% Vol.): 12,5%

Acidez total: 6,4 g/dmᶾ

Quantidade: 75 cl

 

Vinificação: Vindima manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 8 a 12 horas. Prensa em vácuo, fermentação a temperaturas controladas (15 a 18ºC) em cubas inox (50%) e em barricas de 400L durante 20 a 30 dias.

 

Prova: Ataque fresco, fina acidez e com corpo acentuado. Bastante mineral e harmonioso. Final longo. Aroma complexo a frutos tropicais e flores brancas com notas de manteiga e coco.

 

Acompanha bem: Carnes brancas, peixes temperados, bacalhau e frutos do mar.


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